首先，有些配件一般处在橱柜内部的内部，或者是滑轨、铰链等，这些部件需要保持清洁，所以一般建议采用柔软质地的软抹布进行擦拭。另一方面还要及时检查柜门、螺丝是否松动，滑轨是否正常等，及时处理。
其次，食用油是一个极其易得的隔绝五金件氧化的法宝。不经常用的五金件擦干水分，然后刷一层食用油，可以保护很久。对于经常用的，诸如刀具，使用后要擦干水分。
水槽也一定要用软抹布定时清理，虽然水槽的材质各有不同，但一般建议的顺序是：先用洗洁精或者肥皂水清理水槽表面的油脂，然后再配合清洁工具进行清理，同时还要注意下水接口是否松动，检查水槽下的自来水管道的锈蚀情况，及时做好更换。